SETOR DE NUTRIÇÃO
- Avaliação nutricional dos alunos da rede municipal de ensino.
- Educação nutricional para os alunos, com visita ao horto municipal.
- Capacitação para as merendeiras anual.
- Elaboração de cardápios diários.
- Visitas as escolas orientando as cozinheiras sobre a confecção do cardápio elaborados pela nutricionista, armazenamento de gêneros, higiene pessoal, da cozinha, despensa e equipamentos.
- Elaboração do Manual de Boas Práticas, para as Unidades Escolares.
- Conselho Municipal de Alimentação Escolar em atividades.
- Entrega semanalmente dos gêneros alimentícios, onde, 30% deste são fornecidos pela Agricultura Familiar local.
